A água de arroz é um remédio excelente para interromper a diarreia. Para preparar este remédio caseiro, coloque numa panela 1,5 L de água filtrada para ferver e depois de fervida deixe esfriar. Acrescente à água já fervida 50g de arroz e uma cenoura grande sem pele, adicione sal e deixe cozinhar em fogo brando durante 20 minutos.
O indivíduo com diarreia deve beber, aproximadamente, um litro desta água por dia, que deve ser preparada diariamente.
Essa receita bastante antiga é uma preparação muito simples mas também muito eficiente e serve para pessoas de qualquer idade.
Outra receita válida é deixar o arroz de molho em água por 10 minutos e depois beber três copos desta água esbranquiçada no decorrer do dia.
